Serwuj najlżejsze, złociste pączki i faworki, po które klienci ustawiają się w najdłuższych kolejkach – bez oblepiającego tłuszczu i z czystą etykietą, która przyciągnie nowoczesnych konsumentów.
W 100% płynna, bezpalmowa mieszanka rafinowanych olejów (50% słonecznik, 50% rzepak), wzbogacona potężną dawką naturalnej witaminy E (tokoferole na poziomie aż 49,5 mg/100g).
Po co Ci to? Naturalne antyoksydanty sprawiają, że tłuszcz nie jełczeje i wytrzymuje aż do 36 godzin ciągłego smażenia cukierniczego.
- Ciasto zyskuje idealną, jasną obwódkę i nie chłonie starego, przepalonego oleju
- Możesz używać tego samego produktu do wygodnego smarowania form do pieczenia
36hCiągłego smażenia
227°CTemperatura dymienia
Poczuj ogromną zawodową dumę i spokój
Na najwyższych obrotach
Pracujesz na najwyższych obrotach przed zbliżającym się Tłustym Czwartkiem. Wrzucasz surowe ciasto na rozgrzany płyn...
Bezbłędny, złocisty kolor
...a po chwili wyławiasz idealnie wyrośnięte, puszyste pączki o bezbłędnym, złocistym kolorze, z których nie kapie nadmiar oleju.
Zero uciążliwego dymu
Czujesz spokój wiedząc, że klienci wracają po "te najlżejsze pączki w mieście", a Twoja kuchnia pracuje bez uciążliwego dymu.
Płynna wygoda bez straty czasu
Rozbrajamy problem uciążliwej pracy z tradycyjnymi, twardymi blokami palmy. Nasza frytura ma wygodną, płynną formę, dzięki czemu nie tracisz cennego czasu na poranne, powolne topienie tłuszczu we frytownicy.
- Ryzyko wizerunkowe i sanitarne bierzemy na siebieProdukt posiada certyfikat HACCP, jest w 100% wolny od GMO i alergenów, a także w pełni odpowiedni dla wegan i wegetarian. Przy kontroli lub pytaniach od wymagających klientów, masz na to twarde papiery.
- Darmowy lewar marketingowy "No Palm Oil"Możesz legalnie komunikować, że Twoje wypieki są etyczne i wolne od kontrowersyjnego oleju palmowego, co pozwala sprzedawać je z wyższą marżą w segmencie premium.
- Zabezpiecz zapas na najbliższy weekendZamów próbne wiaderko 10L. Koszt jego zakupu to ułamek tego, co tracisz wyrzucając przepalone, gorzkie ciasto, które napiło się taniego oleju.
- Szczera wada...Ponieważ frytura jest w 100% płynna i pozbawiona utwardzanego oleju palmowego (który bardzo szybko zastyga na pączku), wymaga od Twoich cukierników znacznie większej precyzji w utrzymywaniu stałej temperatury smażenia (najlepiej 160–180°C). Jeśli temperatura za bardzo spadnie, ciasto zacznie mocniej "pić" płynny olej.
